今宵の晩酌Vol.179

こんばんは、Cherryです。
秋ですね～
さわやかな秋風が吹く季節になってきましたね。
皆さん、お変わりありませんか？

今宵は千葉の秋の味覚茹で落花生からスタート。



茹で落花生はふつうの落花生でも美味しいのですが、おおまさりの方が大きく、甘みもあるので茹で落花生には適していると言われています。



１粒が大きいですよね。甘くてほくほくした感じの食感です。

つづいて栃尾油揚げとかぶの葉の煮びたし


かぶの葉は捨ててしまいがちですが、意外とごま油で炒めると美味しいんですよ。

つづいてホタテのカルパッチョ


ふるさと納税の返礼品。紋別市のホタテです。
生で食べると肉厚であまみたっぷり。お塩で食べるとその甘みがさらに引き立ちます。

お刺身でも。ホタテとまぐろのお刺身で。


なんとスーパーで生のマグロが半額以下！閉店前だったので900円→300円に！
速攻で買いました。
柚楽はマグロが大好きなので、たまにこうった機会にあげてます。


今宵も柚楽とのんびりと美味しい晩酌でした。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ おまけ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
先日、城ケ島にランしてきました。
初めて行く、城ケ島。気持ちいい風と海と景色を存分に楽しみました。




柚楽のワクチンが今年も終了。
シャンプーしてもらってからのワクチン。今年もいい子できれいになって帰ってきました。
体重が６㎏に。大きくなりました。



猫とは思えない寝姿（笑）

タグ：美猫 愛猫 晩酌

コメント 4

茹で落花生は大好物で、メニューにあると注文します（笑）。柚楽くんの寝姿、超可愛い！！！

by newton (2022-09-27 15:39) 

柚楽ちゃんマグロ、嬉しいね〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
安心してる寝姿、いい伸びっぷり(笑)
城ヶ島はイイお天気で気持ちよさそう、キレイ！
by misuke-yota (2022-10-04 10:49) 

茹で落花生してみたいけど、普通に茹でたらいいのかな？
めっちゃリラックスのバンザイ寝！
by hiiragitae (2022-10-21 12:38) 

newtonさん、ゆで落花生、美味しいですよね！ほくほくで甘くて大好きです。柚楽の寝姿には飼い主がびっくりです（笑）
misuke-yotaさん、柚楽は枇杷以上にマグロ食べる頻度が高いと思う。
逆に乾燥した魚はあまり好きじゃないらしく贅沢なのよね。
寝姿は飼い主もびっくりで写メった（笑）
hiiragitaeさん、茹で落花生は海水と同じ濃度の塩で40分くらい水からゆでたら食べれますよ。
大きさによって茹で具合がちょっと異なるので、40分したら味見してみてくださいね。
柚楽の万歳！すごいでしょ（笑）

by sakubiwa (2022-10-21 23:16)