新種のお米＆復刻版ふりかけ

こんばんは、cherryです。

今年は、猛暑でお米が不作だったとか。品種によっては一等米が1割程度になったものまで出る始末。
そんな中、山形から鮮烈デビューの新種米・つや姫。このお米が持つ食味特性は「白さ」「つや」「甘さ」なんだとか。

つや姫は開発に10年もの時間を費やしたお米なんです。そして、美味しいお米の先祖とも言われる亀ノ尾をの血を引くつや姫が誕生したのだそうです。


そこで先日、出先の駅で山形のミニ出張店があり、つや姫も売られていたので1つ買ってみました。

つや姫・３合入りです。味わうのが楽しみです。

そして、スーパーでは、懐かしいものを発見マルミヤのふりかけ復刻版です。
エイトマンシール入り。でも、自分エイトマンの世代ではありません。
タイムボカン、ヤッターマンなら分かりますが・・・・・。

中を開けると、３種類の味・のりたま・ハムチーズ・是はうまい・が入っていました。


早速、未体験の味、ハムチーズをランチのお弁当にかけてみました。

チーズのコクがあって、とても美味しかったです。ご飯はつや姫ではありません。自宅で開封済みのお米です。残念



簡易ハウスに蒔いた、水菜の種が発芽しました。


凄い！元気に沢山の種が芽を出してくれました。
大きく育ってくれるのが楽しみです。

タグ：つや姫

コメント 5

つや姫どんなお味なんでしょう＾＾
家系図？が凄いですね。
我が家のベランダの水菜は美宇が食べてました。　　笑
by 空楽 (2010-12-16 09:14) 

空楽さん
私も、つや姫を早く味わいたいのですよ～
美宇ちゃんが食べていた野菜はやっぱり水菜だったのですね。
空楽さん家が近かったら美宇ちゃんにプレゼントしたいですよ（＾＾）

まずは、大きく育って欲しいと面倒みるばかりですね。
by sakubiwa (2010-12-16 13:00) 

つや姫！新種マイなんですかぁ～
食べたら感想聞かせてください(^^♪
by いとお (2010-12-18 12:18) 

ふりかけ。見かけたら買ってみたいな～
by mei (2010-12-19 22:21) 

いとおさん
つや姫、いまだ野菜室でZZZです。年末には食したいと思っています。食べたら、報告しますね。

meiさん
このレトロ感がなんとも言えないですよね（＾＾）
「是はうまい」も美味しかったですよ♪
by sakubiwa (2010-12-23 00:15)