今宵の晩酌Vol.24

こんばんは、cherryです。

遡る事2ヶ月前。ご贔屓にしているOストアーで、大きな牛ヒレ肉を目にしました
これはこれは・・・・美味しいでしょう
っと言う訳でじゃあ買いますとはいかないのが、我家の家計。

そこで、お給料を貰った週末、我家の晩酌では珍しいメニューとなりました。

まずは、炊き合わせ。


もずく、青菜（自作）、蕪を出汁と醤油で炊いてみました。
やさしい味わいで、美味しい

さぁ～～やさしい味で胃袋を包んだら、今日のメイン。


じゃ～～ん。牛ヒレステーキです。
お給料を貰ったので、奮発！！って1000円以下のお値段でしたが（恥）

ミディアムレアで、堪能。
ほほほ～～～～っほぅ～～～～美味しいです
やわらかいお肉が唇にあたり、お肉の香りが鼻の中を通ります。
もう、気分は上昇気流です。
やわらかく肉の味がする、お肉を一口。そして、赤ワインを一口。
幸せ気分が満たされます。

お肉の後に、トマトとバジルのバケット＆フライドポテト。


冷凍庫で眠っていたフランスパン。そのパンにピザソース、チーズ、自家製ジェノベーゼを乗せて焼いてみました。
これまた、残り物とは思えない！トロトロチーズとトマトソースの相性、そして、バジルの香り、美味しいです。
赤ワインとの相性もばっちり。

毎月のお給料日。今月はこれを食べるぞ！これを作るぞ！って考えるのも楽しみの一つでもあります。
そして、そんな晩酌を思いっきりハッピーにする方法、それは、仕事をどれだけ頑張ったかなのです。

毎月、ささやかな目標達成をも楽しみながら、日々過ごしてみる、そんな過ごし方は如何でしょうか。

コメント 8

和食で始まったと思いきや・・・、カリフォルニアCuisineのような！
もーう、ステーキにワインなんて、自分にしたら特別にご褒美とか記念日とか、そんな価値ある食事ですよぉー！！
ベリンジャーのピノノワールも、優しい口当たりで良いですよね♪
毎月、お仕事をがんばって、目標達成も楽しみながら、ハッピーで美味しいお食事ですもんね、さすがですね！！！
by ロス (2012-04-18 01:04) 

がんばったご褒美。
美味しい物を食べて、またがんばる。

やる気もでますね。
by mei (2012-04-18 22:59) 

ロスさん
今回は、アメリカぽい晩酌になりましたよ～
自分で料理したので、安くそしてボリュウムたっぷりになりまいした♪
ベリンジャーのピノ、ちょっとベリーの香りが良いですよね。
最近、季節の所為かカベルネよりもピノを選んでます。
頑張って働いたら、好きな週末晩酌がさらに、美味しくなりますよね～
Ｍじゃありませんが、この感覚が好きなのです。
by sakubiwa (2012-04-19 13:58) 

meiさん
meiさん、本当に働いたらご褒美って、大事ですよね♪
meiさんの地元は、美味しい食材が沢山あって羨ましいですよ。

by sakubiwa (2012-04-19 14:01) 

美味しそうですね
病院では絶対食べられないものです（笑）

退院の時に暖かいお言葉を頂きましたが
その後緊急入院、でも昨日無事に退院してきました
入院中は暖かいお言葉をいただきありがとうございました
これからも宜しくお願いいたします
by taka (2012-04-20 18:02) 

takaさん
退院でしたのですね！！おめでとう御座います！！嬉しいお知らせ有難う御座いました。
また、沢山お料理方法を教えて下さいね。

by sakubiwa (2012-04-20 23:35) 

肉厚なヒレステーキうまそぅ（*´∀｀*）
やっぱ自分への褒美は大事ですよね。

by White-Breath (2012-05-03 15:17) 

White-Breathさん
ハイ!!自分へのご褒美、大奮発しちゃいました！
1000円以下で、かなり、リッチな気分になりましたよ＾＾
自分、馬に人参状態ですかね＾＾；；
by sakubiwa (2012-05-04 22:31)