今宵の晩酌Vol.156

こんばんは、cherryです。
春、トレラン最初のシーズンピーク到来！
もちろん走り終わった後は飲んでます。
今宵はUTMFの帰りに買ってきた富士山ビールを飲みながら・・・・

そら豆のペペロンチーノ


そら豆を茹でて、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルで炒めて仕上げにパルメザンチーズをひとふり。

そら豆の塩ゆで


そら豆ってシーズン終了かと思っていたら、千葉ではこれからが旬なのだそうで。
千葉産のそら豆を5月いっぱい楽しめます。

しらすとブラウンエノキの揚げピザ


しらすとブラウンエノキをゴマ油で炒める。
油揚げにチェダーチーズと炒めたしらすとブラウンエノキを乗せてオーブンで焼く。



ブラウンエノキは白のエノキよりも香が良いように思う。
ゴマ油とも相性ばっちり。

鰯のさつまあげ


ポルトガルのワインに変えて


カマンベールチーズと芽キャベツのキッシュ　←もちろん買ってきた （笑）


カマンベールのキッシュ。お初ですが芽キャベツと食感と味わいがいいです。
ワインが進む。

今宵も堪能しました。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ おまけ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

UTMF2019に参戦してきました。
旅の友は2015年から同じ友と。

今年は天気が悪くて・・・
スタートから雨。
前々日から雨・・・。
トレイルは田植え状態。。。ガスって夜間ヘッドランプが乱反射。。。
そんなトレイル上でも寝ながら歩く自分（笑）人間って凄い順応力があるんだと思う （爆笑）
翌日の午後から雨が雪に変わり、場所によっては20㎝の積雪。
っでコース短縮で127㎞地点・きららでUTMFは終わってしまいました。
一応、127㎞完走者扱いでポイントもフィニッシャーベストも貰えるけれどモヤモヤ・・・・。

A1・富士宮で大会を作った鏑木さんと


A3・本栖湖で同じ誕生日で世界的なトレイルランナー石川さんと


A5・勝山で猫友 misuke-yotaさんと


A7・きららへ向かう大平山下山中大会短縮を知る。
じゃあこんな貴重な体験はない！っといってスノートレイル＠UTMF撮影大会を実施 （笑）



2015年の大雨大会で知り合った友人と2018、2019と一緒の旅。彼女との旅は本当に大好き。
引っ張り、励まし合い、楽しみ、笑って、いい旅でした

UTMFの後、誕生日プレゼント

ピアス～～～～欲しかったので大人買いしました。

コメント 2

「そら豆のペペロンチーノ」は美味しそうですね。ビールが合いそうですね。UTMF2019、雪が降るとはさすがにMt.Fujiですね。完走！？おめでとうございます。

by newton (2019-05-04 16:42) 

UTMFお疲れさまでした！
山の天気とはいえ荒れたね～(雪、楽しそう)
無事に戻れて何より(^-^)
応援団よりてるてる坊主隊作った方が良かったかな(笑)
by misuke-yota (2019-05-07 12:16)